집에 있는 재료들만으로 만들어 보았습니다.
양파가 없어서 잠시 멘붕이 왔으나..
설탕과 케찹을 넣어 간을 했습니다.
스팸 1/3
케찹 2큰술 + 방울토마토2/3컵
스파게티 한줌
올리브오일 3큰술
녹인 마가린 2큰술
(i can't believe it's not butter)
마늘 5쪽
청경채 약간
쉽게 끓이기 위해 믹서기에 방울토마토를 가득 넣었습니다.
올리브오일 3큰술 + 소금 작은 한스푼 + 설탕 두 스푼 + 마늘 두쪽
토마토 주스 같네요.
실제로 손쉽게 만드는 가정요리 레시피에선 토마토주스를 넣으라고도 하더군요.
파스타를 쌂기 전에 소금을 약간 넣습니다
두스푼을 넣어 본 적이 있는데 너무 짜더군요.
한스푼만 살짝.
스파게티는 한줌이 보통 일인분이라고 합니다.
본토애들이 보면 기절할 스파게티 절단식 ㅋㅋ
뭐 어때요, 작고 먹기 편합니다
교환학생시절 전자렌지에 돌려도 봤습니다
옆에서 유럽친구들이 지랄지랄했지만, 우린 맛있게 잘만 먹었.........
버터.......보다 잘 녹는 마가린(i can't believe it's not butter)
그리고 케찹 2 큰술 + 스팸 1/3 + 마늘 세쪽
원래는 양파를 넣고 케찹으로 간을 하려 했는데...
양파가 없어서 ㅠㅠ 2큰술을 넣었습니다.
맛은 압구정 슈슈에 가까워졌습니다만,
케찹이 워낙 달아서 간은 맞습니다만
양파의 천연 단맛이 없어 아쉬웠네요.
파슬리도 뿌리고,
바질도 뿌립니다.
대체 차이가 뭘까요?
으으윽 ㅠㅠ 양파 대신 청경채 투척
맛은 ㅎㅎㅎ
원하던 압구정 슈슈의 토마토 스파게티와 비슷한 맛이 나왔습니다.
스팸대신 베이컨,
청경채대신 양파를 넣었으면,
거의 같은 맛이 나왔을 것 같네요.
단맛을 싫어하시면 케찹을 한스푼정도만 넣으면 될 듯 합니다.
태그 : 가정식토마토스파게티, 홈스파게티
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